Khuấy đục nước ao ương ca giống
20/05/2014
Hỏi: ở các trại cá tôi vẫn thường thấy có người (hoặc trâu) lội xuống ao ương cá con khùa cho nước ao đục ngầu lên. Làm như thế có tác dụng gì, có sợ cá bị chết không?
Đáp: Sau khi thả cá con vào ao ương vài ngày, người ta thường dùng trâu lội hoặc, cào để sục bùn đáy ao, làm cho ao đục ngầu... Việc làm này nghề nuôi cá gọi là "quấy dẻo". Từ lâu nhân dân ta đã biết kỹ thuật quấy dẻo làm đục nước để luyện cho cá con tập sống quen dần với những điều kiện ít ôxy. Nhờ thế khi đánh bắt thu hoạch Hoặc vận chuyển từ nơi này sang nơi khác với mật độ dày, cá ít bị chết. Thường thường càng gần đến ngày thu hoạch cá con hoặc vận chuyển cá đi xa càng phải chú ý quấy dẻo nhiều hơn. Quấy dẻo ao ương còn làm khuấy động các chất mùn bã hữu cơ, phân bón còn lắng đọng dưới đáy ao chưa phân giải hết hoặc khó phân giải, chuyển chúng sang dạng dễ phân giải ở điều kiện hiếu khí. Sau khi quấy dẻo các ao có bón nhiều phân chuồng, lá dầm... nước ao lên màu rất nhanh. Nhờ thế sẽ tiết kiệm được phân bón, ao không bị thối bẩn, cá khoẻ mạnh, mau lớn.
Khoa thủy sản ĐHCT