Hệ thống ương vèo siêu thâm canh mang lại lợi ích trong nuôi tôm
24/03/2014
Hệ thống nuôi vèo siêu thâm canh để sản xuất tôm con đã được sử dụng trong nhiều thập kỷ qua. Trong nhiều năm qua, nó đã được công nhận là đại diện cho một trong những cơ hội quan trọng nhất giúp tăng lợi nhuận cho ngành công nghiệp nuôi tôm. Thiết kế hệ thống và quản lý cũng đã được cải thiện để tạo điều kiện phù hợp, "mô hình nhà máy sản xuất" rủi ro thấp được xác định bởi các yếu tố sản xuất đầu vào ổn định và có thể dự đoán được kết quả hoạt động.
Trại nuôi vèo siêu thâm canh điển hình đều có hệ thống sản xuất an toàn sinh học được xây dựng trong hoặc gần một cơ sở nuôi tôm thương phẩm. Chúng kết hợp với việc kiểm soát môi trường để ương postlarvae ở mật độ cao từ 2-300 mg trọng lượng hoặc lớn hơn. Kết quả nuôi trong trại vèo giúp tôm con khỏe mạnh, đồng đều hơn và chúng có thể tăng trưởng bù khi thả trong ao nuôi. Ví dụ về chi phí xây dựng và chi phí hoạt động tỷ lệ thuận được thể hiện trong 2 yếu tố :
- Chi phí xây dựng cho hệ thống trại vèo từ 20 triệu đến 40 triệu postlarvae
- Tỉ trọng các chi phí hoạt động cho hệ thống nuôi vèo siêu thâm canh
Mục tiêu chính của hệ thống nuôi vèo bao gồm tăng trưởng trung bình nhanh hơn trong ao nuôi sau khi thả và ngăn ngừa bệnh bằng cách loại trừ và sử dụng nhiệt độ kiểm soát - trên 32 ° C để loại bỏ các virus, chẳng hạn như virus đốm trắng. Nuôi vèo cũng sản xuất một số lượng tối đa tôm con với một trọng lượng mong muốn và cải thiện sức khỏe, sức đề kháng của tôm trước khi thả vào ao nuôi.
Những lợi ích của các hệ thống này bao gồm thả giống sớm vào các trại nuôi nhằm đáp ứng các quy định về sức khỏe, lợi nhuận trong mùa có nhiệt độ thấp và lựa chọn để mua postlarvae (PL) trong giai đoạn nhu cầu thấp và giá thấp hơn. Hệ thống trại vèo mang lại nhiều cơ hội như cho phép thu hoạch sớm hơn và bán ra thị trường sớm hơn để có được giá tốt hơn. Sử dụng đúng có thể làm giảm chi phí sản xuất bằng cách rút ngắn thời gian nuôi trong các ao thương phẩm và tăng hiệu quả ao nuôi thông qua việc tăng chu kỳ nuôi mỗi năm.
Tại nhiều farm nuôi khó có thể xây dựng hệ thống nuôi vèo tại một địa điểm lý tưởng đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn, nhưng ít nhất nó cũng được đặt gần các kênh tiêu hoặc trước trạm bơm để cho phép thoát nước và phơi khô hồ chứa mà không ảnh hưởng đến hoạt động của farm. Hệ thống thoát nước nên nằm cách xa kênh lấy nước vào.